Profil du Vin : C'est un vin sec et très fruité qui convient à toutes les étapes d'un repas hormis les desserts
Description
Vin Blanc
Terroir : L'Edelzwicker est un assemblage de nos différents terroirs.Il est composé actuellement de : 20% de Muscat, 35% de Pinot-Blanc, 15% de Gewurztraminer, 15% de Pinot-Gris, 15% de Riesling
Au nez : Arômes floraux et fruités intenses, c'est un vin très aromatique grâce au Gewurztraminer et au Muscat qui entrent dans sa composition
En Bouche : L'attaque porte essentiellement sur le fruit suivie d'un gras fort à propos pour la gastronomie, la finale est toute en fraîcheur ce qui lui confère de la finesse
Gastronomie : C'est un plaisir au quotidien sur tous les plats qui profitent de la compagnie d'un vin blanc. Apéritifs, fruits de mer, viandes blanches fromages de chèvres frais, tourtes, quiches, ...etc Garde : Ce vin peu vieillir avec bonheur au moins 10 années
Détails du produit
Profil du Vin : C'est un vin sec et très fruité qui convient à toutes les étapes d'un repas hormis les desserts
